Social representation of obesity: an analysis with students of middle and university education
DOI:
https://doi.org/10.22235/cp.v15i1.2388Keywords:
Social Representations, Obesity, Prototypical AnalysisAbstract
The objective of this study was to analyze and compare the social representations elaborated by high school and university students about obesity. The study enrolled 200 high school students from public and private schools and 200 university students from João Pessoa, Brazil. The instruments used were a sociodemographic questionnaire analyzed through descriptive statistics performed at SPSS software and a Free Word Association Test with “obesity” as the stimulus, analyzed through prototypic analysis at Iramuteq software. The analysis revealed common elements of the central core of these representations that shows an unifactorial conception regarding the causes of obesity, relating it mainly to poor nutrition and without considering the psychosocial aspects related to the phenomenon, which can lead to blame and prejudice. This study means to stimulate interventions that present accurate information about obesity, to clarify its multifactoriality and to reduce prejudice toward obese people.
Downloads
References
Abarca-Gómez, L., Abdeen, Z. A., Hamid, Z. A., Abu-Rmeileh, N. M., Acosta-Cazares, B., Acuin, C., ... & Agyemang, C. (2017). Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128 9 million children, adolescents, and adults. The Lancet, 390(10113), 2627-2642. doi: 10.1016/S0140-6736(17)32129-3
Abric, J. C. (2003). A abordagem estrutural das representações sociais. Em A. S. Moreira, & D. C. Oliveira (Orgs.), Estudos interdisciplinares de representação social, (pp. 27-38). Goiânia, GO: AB.
Allain, J. M., & Nascimento-Schulze, C. M. (2009). A formação de representações sociais de transgênicos: a importância da exposição científica. Psicologia: Teoria e Pesquisa, 25(4), 519-530. doi: 10.1590/S0102-37722009000400007
Almeida, N. M. D. (2010). Reconhecer Flexner: inquérito sobre produção de mitos na educação médica no Brasil contemporâneo. Cad. Saúde Pública, 26(12), 2234-2249.
Araújo, L. S. (2017). Representações sociais da obesidade: identidade e estigma (Tese de Doutorado). Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa. Recuperado de https://sigaa.ufpb.br/sigaa/public/programa/defesas.jsf?lc=pt_BR&id=2626#
Araújo, K., Freitas, M., Pena, P., & Garcia, R. (2016). Nutricionista com Obesidade: sofrimento e estigma. Investigação Qualitativa em Saúde, 2, 1255-1261.
Arruda, A. (1998). O ambiente natural e seus habitantes no imaginário brasileiro – negociando a diferença. Em A. Arruda (Org.), Representando a alteridade, (pp. 17-46). Petrópolis: Editora Vozes.
Caballero, B. (2007). The global epidemic of obesity: an overview. Epidemiologic reviews, 29(1), 1-5. doi: 10.1093/epirev/mxm012
Cabecinhas, R., Lima, M. E. O., & Chaves, A. M. (2006). Identidades nacionais e memória social: hegemonia e polémica nas representações sociais da história. Em J. Miranda e M. I. João. (Eds.), Identidades Nacionais em Debate, (pp. 67-92). Oeiras: Celta.
Camargo, B. V., & Justo, A. M. (2016). Tutorial para uso do software IRAMUTEQ (Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires). Recuperado de http://www.IRAMUTEQ.org/documentation/fichiers/Tutorial%20IRAMUTEQ%20em%20portugues_17.03.2016.pdf
Collipal, E. L., & Godoy, M. P. (2015). Social Representations of Obesity in Pre-University and University Youth. Int. J. Morphol., 33(3), 877-882. doi: 10.4067/S0717-95022015000300012
Coutinho, M. P. L., Bú, E. (2017). A técnica de associação livre de palavras sobre o prisma do Software tri-deux-mots (version 5.2). Revista Campo do Saber, 1(3), 219-243.
Eknoyan, G. (2006). A history of obesity, or how what was good became ugly and then bad. Advances in Chronic Kidney Disease, 13(4), 421-427. doi: 10.1053/j.ackd.2006.07.002
Franco, M. L. (2004). Representações sociais, ideologia e desenvolvimento da consciência. Cadernos de pesquisa, 34(121), 169-186. doi: 10.1590/S0100-
Gebara, T. S. (2017). Obesidade, magreza, alimentação e cirurgia bariátrica: representações sociais de pessoas com obesidade (Dissertação de Mestrado). Universidade Tuiuti do Paraná, Curitiba. Recuperado de http://tede.utp.br:8080/jspui/handle/tede/1148
Gilman, S. L. (2008). Fat: A cultural history of obesity. Malden, MA: Polity Press.
Grant, S. L., Mizzi, T., & Anglim, J. (2016). ‘fat, four‐eyed and female’30 years later: A replication of Harris, Harris, and Bochner's (1982) early study of obesity stereotypes. Australian Journal of Psychology, 68(4), 290-300. doi:10.1111/ajpy.12107
James, W. P. T. (2009). WHO recognition of the global obesity epidemic. International journal of obesity, 32(7), 120-126.
Jesuíno, J. C. (2011). Um conceito reencontrado. Em A. D. O. Almeida, Santos, M. D. F. D. S. & Z. A. Trindade. Teoria das representações sociais: 50 anos (pp. 41-75). Brasília: TechnoPolitik Editora.
Jodelet, D. (2001). Representações sociais: um domínio em expansão. Em S. Moscovici, (Org.), As Representações Sociais, (pp. 17-44). Rio de Janeiro: EdUERJ.
Justo, A. M. (2016). Corpo e representações sociais: sobrepeso, obesidade e práticas de controle de peso (Tese de Doutorado). Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis. Recuperado de https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/167973
Mattos, R. S., & Luz, M. T. (2009). Sobrevivendo ao estigma da gordura: um estudo socioantropológico sobre obesidade. Physis: Revista de Saúde Coletiva, 19(2), 489-507. doi: 10.1590/S0103-73312009000200014
Moscovici, S. (2009). Representações Sociais: investigações em psicologia social (5a ed.). Petrópolis: Vozes.
Mussap, A. J., Manger, E., & Gold, R. S. (2016). Weight-control effort can increase obesity stereotyping. Personality and Individual Differences, 88, 178-181. doi: 10.1016/j.paid.2015.09.014
Nascimento, A. A. (2007). Comida: prazeres, gozos e transgressões (2a ed.). Salvador: EdUFBA. doi: 10.7476/9788523209070
Nascimento, A. P. (2008). Sobrepeso e obesidade: dieta, nicho alimentar e adaptabilidade em populações humanas rural e urbana de Piracicaba (Tese de Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. doi: 10.11606/T.91.2008.tde-05092008-112318
Organização Mundial da Saúde. (2018a). Health topics Obesity. Recuperado de https://www.who.int/topics/obesity/en/
Organização Mundial da Saúde. (2018b). BMI classification. Recuperado de http://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/a-healthy-lifestyle/body-mass-index-bmi
Organização Mundial da Saúde. (2018c). Obesity and overweight. Recuperado de http://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
Organização Mundial da Saúde. (2018d). Noncommunicable diseases country profiles 2018. Geneva: World Health Organization. Recuperado de http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/274512/9789241514620-eng.pdf?ua=1
Puhl, R. M., Luedicke, J., & Grilo, C. M. (2014). Obesity bias in training: attitudes, beliefs, and observations among advanced trainees in professional health disciplines. Obesity, 22(4), 1008-1015. doi: 10.1002/oby.20637
Resolução nº 510/2016. (2016). Dispõe sobre as normas aplicáveis a pesquisas em Ciências Humanas e Sociais. Brasília: Conselho Nacional de Saúde. Recuperado de http://conselho.saude.gov.br/resolucoes/2016/Reso510.pdf
Santos, L. A. (2008). O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador. Salvador: EdUFBA. doi: 10.7476/9788523211707
Teixeira, F. V., Pais-Ribeiro, J. L., & da Costa Maia, Â. R. P. (2012). Crenças e práticas dos profissionais de saúde face à obesidade: uma revisão sistemática. Revista da Associação Médica Brasileira, 58(2), 254-262.
Turner, J. C., Brown, R. J. & Tajfel, H. (1979). Social compairson and group interest in ingroup favouritism. European Journal of Social Psychology, 9, 187-204. doi: 10.1002/ejsp.2420090207
Wachelke, J., & Wolter, R. (2011). Critérios de construção e relato da análise prototípica para representações sociais. Psicologia: Teoria e Pesquisa, 27(4), 521-526. doi: 10.1590/S0102-37722011000400017
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Universidad Católica del Uruguay
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.